100 comidas de Uruguay 100 comidas de Uruguay

100 comidas de Uruguay

9789974899865
$U 1.290

Un libro objeto con 90 fotografías y un diseño especial que permiten el disfrute y el uso práctico en la cocina.

Una foto de Uruguay donde la gastronomía y la cultura se sientan en la mesa para disfrutar de 100 comidas de Uruguay.

Métodos y costos de envío
  • Interior - DAC:
    Envío sin costo en compras mayores a $U 1.000 | Costo normal: $U 0.
  • Montevideo - S&C Servicios y Logística:
    Envío sin costo en compras mayores a $U 1.000 | Costo normal: $U 0.
Características
Autor Nacho Quesada y Alejandro Sequeira
Género Cocina
Sub género Alimentación
Editorial Grijalbo
Descripción

Este libro es un paisaje de Uruguay, una foto que reúne el mar y el  campo, el ruido de la ciudad y el ritmo de los pueblos del interior del  país, la cocina urgente de una madre o un padre para preparar la comida  y cenar en familia, o la comida urgente y al paso de una rotisería de una ciudad.
En estas páginas el cocinero Nacho Quesada y el artista y fanático de la cocina Alejandro Sequeira reúnen la tradición de la cocina uruguaya: de un chivito a una elaborada torta alfajor, de una pascualina a una milanesa a la napolitana pasando por los clásicos guisos, bizcochos y comidas a la parrilla, con un acompañamiento de textos históricos, datos y tips que hacen de este libro un imprescindible en la mesa o en la biblioteca.

 

100 recetas que se colocan sobre un mantel celeste para que todos disfrutemos de la cocina uruguaya.

Libros que te pueden interesar
Hugo Soca Cocina Hugo Soca Cocina
Hugo Soca Cocina
$U 1.290
Aguaclara Editorial
Jamie cocina en Italia Jamie cocina en Italia
Jamie cocina en Italia
$U 1.290
Grijalbo
Hongos silvestres comestibles en Uruguay Hongos silvestres comestibles en Uruguay
Hongos silvestres comestibles en Uruguay
$U 1.300
Ediciones De La Plaza
¡Shoku-Iku! ¡Shoku-Iku!
¡Shoku-Iku!
$U 1.390
Librooks
Grijalbo 100 comidas de Uruguay 100 comidas de Uruguay Un libro objeto con 90 fotografías y un diseño especial que permiten el disfrute y el uso práctico en la cocina.

Una foto de Uruguay donde la gastronomía y la cultura se sientan en la mesa para disfrutar de 100 comidas de Uruguay.
97899748998659789974899865