Come sano, come vegano Come sano, come vegano

Come sano, come vegano

9788425358159

La única guía que necesitas para impulsar un cambio radical

en tu vida con una dieta vegana saludable.

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Características
Autor Neal D. Barnard
Género Cocina
Sub género Salud
Editorial Grijalbo
Descripción

¿Cómo planeo una comida vegana? ¿En qué alimentos encuentro las  proteínas que necesito? ¿Cuáles son las mejores opciones en los  restaurantes? ¿Cómo obtengo todos los nutrietes? Estas y muchas otras  son preguntas que suelen surgir cuando alguien decide empezar una dieta vegana.

 

El Dr. Neal Barnard, tal vez la autoridad más respetada a nivel mundial  en veganismo, recoge todo lo que necesitas tener en cuenta en este kit  de supervivencia para el vegano novato: un libro práctico fundamental  que detalla cómo enfocar la transición, que habla sobre los mitos de la  alimentación vegana y que incluye información sobre alimentación  saludable en la infancia, la juventud, el embarazo y otras etapas de la vida.

 

En el libro también se abordan objetivos para mejorar la salud como la  pérdida de peso, la reducción del colesterol, el control de la diabetes  o la prevención del cáncer así como aspectos más prosaicos como la no  tan simple tarea de entender el etiquetado de los alimentos que compramos o qué comer siendo vegano cuando estamos fuera de casa.

 

Además, encontraremos un apartado con deliciosas recetas, menús  completos y espacio para apuntar nuestros primeros descubrimientos en la transición a la alimentación vegana.

 

¡Todos los secretos de la nutrición vegana al alcance de tu mano!


                


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en tu vida con una dieta vegana saludable.
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