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Casero es mejor Casero es mejor

Casero es mejor

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“Lo de ‘casero es mejor’ es un evangelio que voy predicando por la vida. Lo hago desde mis redes, desde mi programa de televisión y ahora desde este libro, que espero sirva para que puedan tener una vida más feliz y saludable”.

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Características
Autor Xime Torres
Género Cocina
Sub género Alimentación
Editorial Aguaclara Editorial
Descripción

Las recetas de este libro acompañaron a Xime Torres a lo largo de toda su vida. Muchos de los platos aquí presentados reunían a su familia los fines de semana cuando era niña, pero también hay platos que descubrió en viajes, platos que fue desarrollando durante su carrera como cocinera y también están los que disfruta hacer hoy en día con Max y sus hijos Jacinto y Guadalupe. Son comidas cien por ciento hechas en casa que Xime preparó especialmente para compartir con todos ustedes.

 

Xime se comprometió a preparar todas las recetas con equipamiento doméstico. No usó una manga, ni ninguna espátula especifica ni nada profesional. También utilizó productos nacionales e ingredientes internacionales que se consiguen fácilmente en el mercado local. La idea es que todos puedan hacer las recetas de este libro sin mayores complicaciones y descubran nuevos aromas y sabores.

 

“Me fascina saber que son platos que van a hacer en sus hogares, que van a compartir con sus familias y amigos y que les van a quedar muy ricos”.

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