Hablar de vinos Hablar de vinos

Hablar de vinos

9789915652474
$U 1.290

Un glosario con más de 700 palabras que nos permitirá sumergirnos en el mundo del vino su naturaleza y cultura.

Métodos y costos de envío
  • Interior - DAC. ENVÍO GRATIS:
    Costo normal: $U 0.
  • Montevideo - S&C Servicios y Logística. GRATIS:
    Costo normal: $U 0.
  • PedidosYa Envíos Express:
    Costo normal: $U 200.
  • Ciudad de la Costa - S&C Servicios y Logística. GRATIS:
    Costo normal: $U 0.
Características
Autor Estela De Frutos y Marcela Baruch
Género Cocina
Tipo de tapa Tapa blanda
Sub género Alimentación
Editorial Grijalbo
Descripción

Hablar de vinos es un libro de consulta para quienes conocen, quieren conocer y sobre todo disfrutan el vino y su cultura.


Estas páginas contienen más de 700 términos que enriquecerán su vocabulario y conocimiento al hablar de vino. Desde su cultivo en la viña hasta la descripción de lo que se tiene en la copa, de los distintos tipos de elaboración a los pasos para catar y determinar las características del vino, podrá conocer sobre uvas, bebidas derivadas del vino, técnicas, procesos y "mitos" en el fascinante mundo de esta bebida.


Un vocabulario preciso origina tertulias, de ahí la importancia de manejar un abanico de palabras consensuadas, como las que se encuentran en este libro.


Ordenado en dos grandes capítulos que comprenden la Naturaleza, donde se encuentran las palabras vinculadas a la viña y la transformación de su fruto, la uva, en vino, y el Gusto, un compendio de los términos que se usan para hablar de un vino al beberlo y su rol en la sociedad, este libro constituye un punto de encuentro entre la academia, la historia, la tradición, la prensa y lo que comunican las viñas y las bodegas en sus etiquetas y contraetiquetas.


Hablar de vinos propone conocer esta bebida en profundidad para disfrutarla aún más.

Libros que te pueden interesar
Hay café Hay café
Hay café
$U 1.290
Grijalbo
La cocina de Santé La cocina de Santé
La cocina de Santé
$U 1.290
Grijalbo
Hongos silvestres comestibles en Uruguay Hongos silvestres comestibles en Uruguay
Hongos silvestres comestibles en Uruguay
$U 1.300
Ediciones De La Plaza
Mi primer libro de recetas Mi primer libro de recetas
Mi primer libro de recetas
$U 1.390
Sudamericana
Mis sabores preferidos Mis sabores preferidos
Mis sabores preferidos
$U 1.390
Sudamericana
Grijalbo Hablar de vinos Hablar de vinos Un glosario con más de 700 palabras que nos permitirá sumergirnos en el mundo del vino su naturaleza y cultura. 97899156524749789915652474