¡Toda la carne al asador! ¡Toda la carne al asador!

¡Toda la carne al asador!

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El nuevo libro de recetas de la banda de influencers gastronómicos más populares de Argentina y con mayor proyección internacional. Cuenta con un mapa de los cortes vacunos, un pequeño glosario latinoamericano...

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Características
Autor Locos X el Asado
Género Cocina, Ilustrados
Sub género Alimentación
Editorial Sudamericana
Descripción


Fue hace algunos años. Kevin Chochlac -más conocido como el  Croata- volvió de la facultad con una obsesión en su cabeza  emprendedora: crear una comunidad online, mundial, abierta y divertida  en la que todos pudieran encontrar su espacio de pertenencia. Mientras  se abría el marote evaluando ideas, le llegó un mensaje del Laucha, Luciano Luchetti: "Muchachos, ya es jueves, no voy a volver a  hacer yo solo todas las compras para el asadito de mañana, eh. ¿Quién me acompaña?".

 El Croata, el Laucha y otros veinte amigos compartían el mismo ritual  desde hacía ya cinco años: asado en el quincho todos los viernes. Una  práctica que los mantuvo unidos después del secundario y más allá de la  facultad y las nuevas responsabilidades de cada uno. "Che, Lauchón  -aprovechó Kevin a decirle-, tengo ganas de empezar una comunidad de  asado; es algo que va a unir al mundo. Es la comida más rica que existe y además genera algo mágico. ¿Vos te copás?".

 No hizo falta mucho más. El Laucha tenía un laburo que no lo terminaba  de convencer; sus días más dichosos eran aquellos viernes entre el fuego y los amigos... un mundo perfecto.

 Y así empezó todo: del encuentro entre estos dos adolescentes tan  distintos -uno con la cabeza en las redes, el otro en los negocios-,  pero unidos en su fanatismo por el asado. De todos aquellos fuegos encendidos entre amigos, nació la que hoy es la comunidad más grande y hermosa del mundo: la de  Locos x el Asado.

 Hoy Locos junta a más de 15 millones de personas por mes, y  aunque más de uno no haga asado, todos comparten la alegría que genera este ritual increíble.

 - 4,8 millones de seguidores.
- 10 millones de visitas en YouTube por mes.
- Más de 4 asados por semana.
- Y una sola pasión: compartir el asado con amigos y por todo el mundo.


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